Trong thiết kế nội thất ngôi nhà, phòng bếp cũng là một chi tiết rất quan trọng cần thiết kế kỹ lưỡng. Tuy nhiên để tính toán được diện tích chính xác cho phòng bếp không phải là vấn đề đơn giản. Sau đây, Nội Thất Phúc Phú sẽ giới thiệu đến bạn diện tích phòng bếp tiêu chuẩn hiện nay trong phần nội sau.

Diện tích phòng bếp tiêu chuẩn là bao nhiêu?

Diện tích phòng bếp phụ thuộc vào chiều cao của người thường xuyên sử dụng bếp. Thông thường sẽ là vợ hoặc mẹ sẽ người sử dụng chính, do đó sẽ thiết kế bếp phù hợp với chiều cao của họ.

Sau đây là một số phương pháp tính diện tích phòng bếp đạt tiêu chuẩn

Căn cứ vào quy trình hoạt động

Thông thường, một quy trình làm bếp chuẩn phải trải qua tuần tự các bước sau:

• Bước 1: Sơ chế thực phẩm;
• Bước 2: Chế biến món ăn;
• Bước 3: Nấu ăn;
• Bước 4: Bày biện ra bàn ăn.

Kích thước bếp tiêu chuẩn tam giác hoạt động (tủ lạnh – bếp nấu – bồn rửa)

Chiều dài của bếp (bao gồm tủ lạnh, bếp nấu, bồn rửa) nằm trong khoảng 5,5 - 6m là hợp lý. Trong đó từ bồn rửa đến bếp lò dài khoảng 1,8m là phù hợp với thiết kế bếp hình chữ L, U, G…

Khoảng cách đặt thiết bị bếp

Đây là công đoạn khá khó khăn cần có sự tư vấn của các chuyên gia có kinh nghiệm. Sau đây Nội Thất Phúc Phú sẽ giới thiệu đến bạn các lưu ý khi tính toán khoảng cách.

Quy ước A – khoảng cách giữa bếp lò và bồn rửa chén

Khoảng cách này cần tối thiểu là 60cm để tránh việc sử dụng bồn rửa làm văng nước đến bếp khi đang sử dụng. Ở giữa khoảng cách này bạn có thể bố trí thêm các kệ xoong nồi, đũa…

Quy ước B – khoảng cách từ tủ lạnh đến bồn rửa

Hiện tại vẫn chưa có quy định cụ thể về khoảng cách này. Tuy nhiên bạn có thể tham khảo một số thông tin sau:

• Đối với tủ lạnh một cánh, khoảng cách tối thiểu là 0,65m, riêng đối với tủ lạnh 2 cánh thì tối thiểu phải 1m;
• Tủ lạnh 1 cánh sẽ có hướng mở từ trái qua phải nên cần chú ý đến việc sắp xếp các vật dụng. Ví dụ thứ tự sẽ là tủ lạnh đến chậu rửa đến bếp nấu.
• Bồn rửa nên được đặt cạnh cửa sổ để thuận tiện cho việc thoát hơi ẩm;
• Nếu sử dụng bếp gas thì cần hạn chế đặt bếp cạnh cửa vì sẽ ảnh hưởng việc nấu nướng và làm mùi bay vào nhà.

Quy ước C – khoảng cách từ lối đi từ tường đến cạnh bàn bếp

Nếu 1 người sử dụng thì tối thiểu phải là 0,9m còn đối với 2 người thì phải tối thiểu 1,2m.

Các lưu ý cần tránh trong thiết kế kích thước nhà bếp

Sau đây, Nội Thất Phúc Phú sẽ giới thiệu đến bạn một số các lưu ý cần tránh khi thiết kế kích thước bếp. Cụ thể:

• Không chú ý tới tam giác hoạt động: bồn rửa - bếp - tủ lạnh;
• Lãng phí không gian bếp do việc tính toán thiếu thận trọng;
• Không gian bếp chữ U không được tận dụng hết;;
• Bếp thiếu ánh sáng tự nhiên hoặc việc thiết kế không được tốt;
• Không ốp đá cho tường, mặt bếp gây mất vệ sinh, kém thẩm mỹ;
• Không lắp hệ thống thông gió và hút mùi;
• Không nhờ sự tư vấn của đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp.

Các quy tắc thiết kế phòng bếp

Dưới đây là một số quy tắc thiết kế phòng bếp được sử dụng phổ biến hiện nay

Quy tắc hình chữ U

Điều này có nghĩa là tam giác hoạt động của bếp được thiết kế theo hình chữ U. Kiểu thiết kế này sẽ khiến bếp có nhiều diện tích hơn, rộng rãi hơn và bố trí được nhiều vật dụng hơn. Lưu ý đối với căn hộ nhỏ không nên sử dụng kiểu thiết kế này.

Quy tắc hình chữ L

Tương tự như chữ U, tam giác hoạt động của quy tắc chữ L cũng được bố trí theo hình chữ L, tủ bếp trên và tủ bếp dưới sẽ tạo thành chữ L với mặt bếp. Kiểu thiết kế này rất phù hợp với các căn nhà có diện tích nhỏ vì chúng sẽ giúp tối ưu không gian sử dụng.

Quy tắc chữ I

Đây là kiểu bếp được biến tấu để phù hợp với các căn bếp có diện tích nhỏ. Với kiểu thiết kế này, phòng bếp sẽ được phân chia chức năng về hai hướng của chữ I. Khoảng trống ở giữa sẽ đặt bàn ăn và có thể có thêm nhiều chức năng khác nhau. Quy tắc thiết kế này làm cho các chi tiết trong không gian bếp sẽ liên kết với nhau.

XEM THÊM: 

11+ Phong Cách Thiết Kế Nội Thất PHỔ BIẾN NHẤT

#7 Nguyên Lý Thiết Kế Nội Thất Không Phải AI CŨNG BIẾT

Qua những thông tin chi tiết vừa rồi mà Nội Thất Phúc Phú đã chia sẻ, hy vọng bạn đã có thể nắm được thế nào là diện tích phòng bếp tiêu chuẩn và một số quy tắc thiết kế phòng bếp. Nếu thông tin, kiến thức trong bài viết này có giá trị và hữu ích đối với bạn thì hãy chia sẻ nó đến mọi người xung quanh bạn nhé.